Cozinhar com menos G.A.S.

Vermelhos por fora e brancos por dentro, e sem sementinhas no centro! O que somos? :)  Rabanetes Têm um baixo valor energético, ou seja, menos de 40 kcal por 100g, mais precisamente 13 kcal por 100g , sendo que o seu conteúdo em água representa aproximadamente 96% do seu peso. São por isso uma bom "snack" quando se tem fome e não se quer aumentar as calorias consumidas ! Está em dieta para perder peso e tem sempre fome, principalmente quando chega a casa depois de um dia de trabalho? Tenha sempre à mão uns rabanetes para "picar"! :) É fonte de vitamina C , que contribui para a formação de colagénio para o funcionamento normal dos vasos sanguíneos, ossos, dentes, gengivas, cartilagens e pele. Contribui ainda para o bom funcionamento do sistema nervoso e imunitário, promovendo uma redução do cansaço e da fadiga. Como a vitamina C contribui para a melhoria da absorção do ferro , os rabanetes podem ser uma excelente opção quando pretender aumentar o c...

Simples e irresistível!  Salmão com Crosta by Cozinha Comigo A nutricionista recomenda:  Mais uma receita super simples e saudável, mesmo levando mostarda ! A mostarda se não for utilizada em grandes quantidades é uma excelente forma de atribuir sabor aos seus pratos! Se a gordura aparece a amarelo no Semáforo é porque este é um peixe gordo , não necessita por isso acrescentar mais nada para a confeção. Preocupada(o) com as calorias do prato? Não pense nisso, lembre-se que uma almoço deve representar 35% das calorias diárias. Se tem uma vida ativa poderia ir até às 700kcal! Para acompanhar faça como a Cozinha Comigo  sugeriu... uns espinafres baby ou outra salada da sua preferência. Assim, não acrescentará quase nenhumas calorias e tem uma refeição com cerca de 400 a 500 kcal! Damos muitas vezes a desculpa que não temos tempo ou ideias para as nossas refeições, mas esta receita é daquelas que podemos ter sempre afixada ao frigorífico para quando nos faltam ...

Smoothie de banana e morango by Cozinhar com menos GAS Smoothie de banana e morango by Cozinhar com menos GAS A nutricionista recomenda: Quem é que costuma aproveitar as bananas quando já estão negras por fora? E o que costumam fazer quando os morangos também já estão há muito tempo no frigorífico e começam a ficar ressequidos ? Já reparou que as bananas estão feias por fora mas lindas por dentro?  J  E que os morangos depois de molhados, nem parecem os mesmos?  E porque não fazer um belo  smoothie  para o lanche? Se tiver uma liquidificadora é muito rápido! Informação nutricional: Dose de consumo de 200ml - aprox. 50kcal Ingredientes: 1 banana 5 morangos 1 pacote individual de stevia em pó Água Junte a fruta com a água e stevia e triture tudo com a liquidificadora. Adicione água até que obtenha a consistência que deseja. Eu partilhei este smoothie com uma amiga, num belo final de tarde. Acompanhámo...