Cozinhar com menos G.A.S.

Sem pingo de leite! Sem pingo de lactose! Panquecas de aveia sem lactose by Madame Xícaras A nutricionista recomenda: Além de ser uma receita sem lactose (mais informações no blog da Madame Xícaras ), o que é excelente para quem não pode consumir este tipo de açúcar (lactose = açúcar natural do leite), estas panquecas são fonte de fibra , tendo 4,4g de fibra por 100g . Além disso, por ter a farinha de aveia e a linhaça moída, as  gorduras que estas panquecas têm são consideradas "boas", ou seja insaturadas , o que significa que têm um efeito benéfico no nosso organismo.  Aqui está uma excelente forma de começar o dia ou um belíssimo lanche da tarde. Não se esqueça que o pequeno-almoço ideal deverá ser composto por 3 elementos de 3 grupos diferentes da Roda dos Alimentos : Cereais ou derivados (de preferência integrais, sendo que estas panquecas encaixam-se na perfeição aqui), um lacticínio e uma porção de fruta (os mirtilos complementam esta com...