Guacamole by Limited Edition

Um dip saudável para qualquer altura!

A nutricionista recomenda: O abacate é um fruto com um valor energético mais elevado do que a maioria dos outros frutos, pois o segundo componente mais abundante (depois da água) é a gordura. Contudo, tratam-se de gorduras "boas", ou seja insaturadas. Assim, este dip é uma alternativa saudável para consumir, por exemplo, durante o lanche da tarde com uma pequena fatia de pão. Não vale consumir com salgadinhos!!! Além disso, por ser uma receita deliciosa, tem de ter atenção que não deve abusar e tem de saber quando parar!J

Tendo em conta a receita original (e com apenas uma colher de café de sal), este seria o Semáforo da mesma:

TOME NOTA: Pode ainda utilizar este guacamole para rechear tortilhas juntamente com tiras de frango grelhadas.

Ficou com água na boca? Eu fiquei! JJJ

Ingredientes:

2 abacates pequenos e bem maduros
2 tomates de rama
1 dente de alho
1/2 cebola
malagueta / piripiri
sal
coentros
sumo de uma lima

Veja como fazer aqui

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